POUTINE QUéBéCOISE : UN CLASSIQUE INTEMPOREL

Le poutine, c'est une spécialité québécoise, est un assemblage savoureux de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est agrémenté d'une sauce brune épaisse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la première moitié du XXe siècle Aujourd'hui, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire a

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